Natürliches Basilikumaroma (Fettlöslich)

Der Geschmack von kleinblättrigem Basilikum ist intensiv und frisch, mit pfeffrigen und leicht anisartigen Noten. Es verleiht Ihren mediterranen Gerichten und Soßen eine raffinierte aromatische Note.

Basilikum-Extrakt (fettlöslich) in in der Küche.

Er wird besonders zum Würzen empfohlen: Vinaigrette, Aromatisierung von Olivenöl, aber auch zum Aromatisieren von Nudelgerichten, verschiedenen Salaten, rohem mariniertem Fisch vom Typ "Ceviche", kalten Suppen oder einem selbstgemachten Pizzateig, einem salzigen Kuchen oder einem Gemüsecrumble

Das fettlösliche Lebensmittelaroma Basilikum aromatisiert alle südländisch inspirierten Gerichte, roh oder gekocht: selbstgemachte Pizza oder im Ofen gebackene Blätterteigquadrate mit Tomate und Käse. Knusprige Vorspeisen profitieren von diesem Aroma, ebenso wie Gemüsesticks und Kartoffeln. Und wie wäre es mit einem Tomaten-Mozzarella-Salat, zu dem ein Schuss Olivenöl gereicht wird, der mit diesem fettlöslichen Basilikumextrakt aromatisiert ist. Mit

diesem einzigartigen Aroma bereiten Sie italiensische Köstlichkeiten authentisch zu! Mozzarella, Parmesan, frische Tomaten, Olivenöl und Sommertage - das ist es, was das Basilikumaroma heraufbeschwört, wenn es aus einer Küche strömt!

Kombinationsmöglichkeiten mit dem fettlöslichen Basilikum-Aroma

Unser natürliches Basilikumaroma lässt sich hervorragend mit aromen wie unserem knoblaucharoma und zitronenschalenaroma für sehr schmackhafte und duftende hausgemachte salatdressings kombinieren.