Tomaten- und Wassermelonensalat, Vinaigrette mit den Aromen von Himbeere und Weißem Pfirsich

Zubereitung:

Für den Salat :

1. Tomaten und Wassermelone in Würfel schneiden. Die rote Zwiebel klein schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben.
2. Den in Würfel geschnittenen Feta dazugeben.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Für die Vinaigrette:

1. Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Weißer Pfirsich-Aroma und Himbeer-Aroma mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen verrühren.
2. Das Dressing über den Salat gießen. Vermischen Sie alles miteinander.

Viel Spaß beim Genießen!