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Hergestellt in Frankreich
Vegan

Natürliches Passionsfruchtaroma

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Dieses Aroma ist gut geeignet für :

Süßigkeiten
Eiscreme
Gebäck
Joghurt und Milchprodukte
Getränke
SieheDosierungsanleitung

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So umwerfend duftend wie frische Früchte, bringt das natürliches Passionsfruchtaroma eine wahre Freude am Leben und allen Ihren kulinarischen Zubereitungen.

Herzhaftes oder Süßes: Die Passionsfrucht entfaltet großzügig ihr Aroma in allem, was sie berührt.

Die süße Note erlaubt die Herstellung ausgezeichneter Cocktails, Smoothies und sogar kalter Suppen oder Soßen wie aromatische Vinaigretten. Das natürliche Aroma versteht sich gut mit Meeresfrüchten, Krabben, Garnelen, Jakobsmuscheln und mit allen mageren oder fetten Fischen, filettiert und gekocht, in Folie gegrillt oder im Ofen: Kabeljau, Lachs, Thunfisch, Seebrasse und Seeteufel. Er passt zu Huhn, Pute oder Schweinefleisch sowie Kalbfleisch.

Wünschen Sie mehr Rezeptideen? Versuchen Sie es für asiatisch inspirierte, indische oder kreolisch inspirierte Rezepte, es passt fantastisch, wenn diese natürliches Passionsfruchtaroma enthalten. Und natürlich perfektioniert das Aroma der Passionsfrucht alle hausgemachten Desserts: Kekse, Kuchen, Obstsalat, Joghurt, Quark, Eis oder Pudding.

Das natürliches Passionsfruchtaroma öffnet die Tür zur kulinarischen Kreativität: Einfach in der Anwendung, passt es sich an (fast) alle Texturen und Aromen an. Versuchen Sie, mit aufregenden Kontrasten zu arbeiten: Schöne Überraschungen sind garantiert, ob Sie dieses Produkt allein oder kombiniert mit anderen exotischen, fruchtigen oder etwas herberen natürlichen Aromen verwenden.

Herzhafte Gerichte: Testen Sie einen Mix mit Zitronenaroma, Ingweraroma oder Mimosenaroma. Fügen Sie dem Passionsfruchtaroma einen Tropfen ätherisches Verbenen- oder Yang-Yang-Öl hinzu (1 Tropfen für ein Gericht für 4-6 Personen).

Süße Zubereitungen: Ideal mit Mangoaroma, Ananasaroma, Kokosnussaroma oder dem ätherischen Zimtöl und Nelkenöl (maximal ein Tropfen!).

  • Zusammensetzung
  • Aromasorten
  • Wie man es benutzt

Verordnung

Natürliche Aromen sind pflanzlichen Ursprungs, hergestellt durch Extraktion, Konzentration, Destillation, Röstung oder Fermentation - gemäß der europäischen Gesetzgebung. Entwickelt mit Respekt für Mensch und Umwelt, stellt Néroliane Produkte den authentischen Geschmack einer zeitgemäßen Küche her.

Technisches Arbeitsblatt
Passionsfruchtaroma