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Apfelaroma

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Anwendungsbereich :
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Finden Sie alle Großzügigkeit dieser großen Dame unserer Obstgärten in unserem natürlichen Apfelaroma: fruchtig, würzig und immer in Reichweite - es ist ein Produkt, das sich an viele süße oder herzhafte Erwartungen anpasst.

Beginnen wir mit Ihren Apfelzubereitungen. Haben Sie keine Angst, zu viel zu tun: Die Ergänzung des Apfelaromas zu einem Kompott, Apfelkuchen, Apfelsaft oder gebackener Äpfel erzielt erhabene Ergebnisse und gibt ihren Kreationen einen "dessertigen" Geschmack. Gebrauchen Sie das Aroma auch auf anderen Früchten, in Salat, Kartoffelpüree, Cocktails oder Marmeladen. Ein bisschen wie der Vanille-Geschmack, der mit allen anderen Geschmäcken übereinstimmt, kennt das natürliches Apfelaroma die Kunst, wie man jedes Dessert deutlich verbessert: Heiß, kalt, mit Eis oder einer Zuckerwaffel, probieren Sie das Apfelaroma. Es wird sie verzaubern.

Beispiele für herzhafte Speisen? Verwenden Sie das natürliches Apfelaroma für Dressingsoßen, um den pflanzlichen Ölgehalt zu erleichtern und es fruchtig zu würzen. Bereichern Sie mit dem Geschmack auch Geflügel, Huhn, Pute, Gans, Perlhuhn oder Hähnchen, um den Gerichen eine fruchtige Weichheit zu geben. Scheuen Sie sich nicht, auch mit süßen, in süß-sauren, süß-salzigen oder mit vollmundigen Gewürzen zu arbeiten!

Ein Toast mit Ziegenkäse und Walnuss oder geräucherte Hühnerbrust werden durch das Apfelaroma fein ergänzt. Eine Vinaigrette-Sauce mit Apfelaroma wird jeden bitteren grünen Salat (Rucola, Curly, Chicorée) oder wasserreiches Gemüse (Tomate, geriebene Karotte) versüßen und verzaubern.

Das natürliches Apfelaroma passt zu starkem Fleisch wie Hammelfleisch, Lamm oder Wild. Es schmeckt auch in Kartoffelpüree, Lauch, Sellerie oder gedämpfter Haferwurzel.

Spielen Sie mit Kontrasten, indem Sie das Apfelaroma (ein paar Tropfen) mit ätherischem Lorbeeröl kombinieren, am besten zu einem mageren Fisch und weißem Reis (1 Tropfen für ein Gericht für 4-6 Personen).

Kennen Sie bei süßen Gerichten keine Grenzen! Kuchen, Cremes und Coulis: Selten werden die Desserts der echten Gourmets ohne Apfel zubereitet.

Süße Gerichte: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen, indem Sie das Apfelaroma mit dem Ananasaroma, dem natürlichen Pfirsicharoma oder dem Karamellaroma kombinieren.

Sehr schön ist auch das Duo aus Apfel und ätherischem Mandarinen- oder Orangenöl!

Aromatyp

Flüssigkeit

Ein ökonomisches Produkt, das lange hält.

Sollte nur zum Kochen oder Backen verwendet werden.

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Vor dem Öffnen und Verwenden gut schütteln.

Zusammensetzung

Monopropylenglykol, Zuckersirup, natürliches Apfelaroma mit anderen natürlichen Aromen.

Regulierungen

Natürliche Aromen sind pflanzlichen Ursprungs, hergestellt durch Extraktion, Konzentration, Destillation, Röstung oder Fermentation - gemäß der europäischen Gesetzgebung. Entwickelt mit Respekt für Mensch und Umwelt, stellt Néroliane Produkte den authentischen Geschmack einer zeitgemäßen Küche her.

1 Tropfen pro Portion bis 1 Teelöffel pro Liter.

Diese Menge reicht aus, um dan vollen Geschmack der Apfel zu entfalten.

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