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  • Basilikumaroma
    Anwendungsbereich :
  • Glace
  • Patisserie

Natürliches Basilikumaroma

Kochen in italienischem Stil!

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  • Über dieses Aroma

Mit einem zarten Hauch von Anis und Zitrone bietet unser natürliches Basilikumaroma den authentischen Geschmack der Pflanze - zu jeder Jahreszeit. Am besten schmeckt es in Pastagerichten, Salatvariationen, feinem Fisch und Geflügel, aber auch in pikanten Torten, Käsekuchen, Suppen und Gemüsegerichten.

Das Aroma verleiht allen Gerichten den leichten und inspirierenden Geschmack des Südens und wird mit Leichtigkeit zubereitet - von einer hausgemachten Pizza bis zum Blätterteig mit Käse und Tomaten. Auch für knusprige Vorspeisen eignet sich das Aroma, so etwa Käsesticks und Tomaten-Mozarella-Salat!

Um Ihnen noch mehr Inspiration zu geben: Verfeinern Sie jede leichte Soße mit unserem natürlichen Basilikumaroma und verwandeln Sie jede Mahlzeit kinderleicht in ein Festessen.

Es sind jedoch die Desserts, bei denen Sie unser natürliches Basilikumaroma überraschen wird. Nichts wird Sie mehr verblüffen, als ein Hauch von Basilikum zu leckeren Himbeeren oder Erdbeeren. Auch Zitrusfrüchte oder exotisches Obst kann mit Basilikumaroma angereichert werden, ebenso wie schmackhafte Salate. Allerdings sollte es stets sparsam dosiert werden!

Herzhafte Speisen: Der natürliche Geschmack von Basilikum passt besonders gut zu unserem Knoblaucharoma, ebenso zum Zitrus- oder Minzaroma. Ein Genuss für den Gaumen!

Möchten Sie Ihre Gäste überraschen? Gebe ein paar Tropfen Basilikumaroma zu Grapefruit- oder Pimentöl (1 Tropfen in ein Gericht für 4-6 Personen).

Bei süßen Leckereien haben Sie die Qual der Wahl: Gebäck, Kuchen, Torten, Pudding, Cremes und andere Desserts werden durch Basilikumaroma verfeinert. Schokoladenkekse werden übrigens auch durch eine feine Aprikosennote zusätzlich perfektioniert!

Für Süßspeisen lässt sich das Basilikumaroma außerdem besonders gut mit unserem natürlichen Erdbeeraroma oder Aroma roter Früchte kombinieren.

Eine tolle Komposition ergibt auch das Hinzugeben von Zitronen- oder Orangenöl!

 

ZUSAMMENSETZUNG: Wasser, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: E412-E415, natürliches flavoring von Basilikum, Konservierungsmittel: E211 (0,1%)

 

ANWENDUNGSEMPFEHLUNG: 1 Tropfen pro Portion bis 1 Teelöffel pro Liter.

Diese Menge reicht aus, um dan vollen Geschmack der Basilikum zu entfalten.

Ein ökonomisches Produkt, das lange hält. Sollte nur zum Kochen oder Backen verwendet werden. Nach dem Öffnen kühl lagern. Vor dem Öffnen und Verwenden gut schütteln.

 

REGULIERUNGEN: natürliche Aromastoffe pflanzlichen Ursprungs, erhalten durch Extraktion, Konzentration, Destillation, Brat- oder Fermentation gemäß der europäischen Gesetzgebung.

Entwickelt mit Respekt für Mensch und Umwelt, stellt Néroliane Produkte den authentischen Geschmack einer zeitgemäßen Küche her.