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Haselnussaroma

Fein und holzig

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  • Über dieses Aroma
  • Zusammensetzung
  • Regulierungen

Mit dem natürlichen Haselnussaroma sind Sie in der Küche vielseitig und frei! Frei, diesen unvergleichlichen Geschmack in all Ihren salzigen oder süßen Zubereitungen hinzuzufügen, ohne das Gericht zu verdicken oder körnig zu machen. Das natürliches Aroma der frischen Haselnuss ist kulinarische Kreativität im reinen Zustand. Néroliane gibt Ihnen hier nur ein paar Ideen: Erfinden Sie tausend weitere!

Ihr Gericht mit Hühnchen, Pute oder Perlhuhn bekommt einen sanften Geschmack des Waldes. Fügen Sie noch Pilze, Crème fraîche oder grüne Bohnen zu Butter hinzu! Schweinefleisch, Kalbfleisch, aber auch Rindfleisch oder Kaninchen passt sich wunderbar dem natürlichen Haselnussaroma an.

Ihre Vinaigrettes werden weicher, Ihre Saucen cremiger und nichts wird einfacher als ein Reis- oder Nudelgericht, in ein paar Minuten mit gebratenem Gemüse vorbereitet und von dem großartigen Haselnussaroma begleitet. Machen Sie den Test: Auch Suppen, Pürees, Gratins und Quiches sind mit dieser Zutat viel besser!

Genießen Sie das zarte Haselnussaroma in Getränken wie Kaffee, Kakao, Milchskakes oder Smoothies - es passt sich vielfaltig an!

Für die Desserts ist die Liste der Möglichkeiten lang: Joghurt, Cremes Desserts, Torten und Kuchen, Makronen, Madeleines... Auch hier werden Sie einfach nur genießen.

NB: Für diejenigen unter Ihnen, die zwischen dem natürlichen Haselnussaroma und der 100% reinen Haselnusspaste zögern, Präzision ist nötig. Das natürliches Haselnussaroma, hat weniger Kalorien, enthält keine ungesättigten Fettsäuren, die für ölhaltige Früchte typisch sind. Umgekehrt bereichert die Haselnusspaste, reich an ungesättigten Fetten, Ihre Gerichte mit einer unnachahmlichen Weichheit. Die Produkte bieten also beide diesen nussigen Geschmack in Perfektion, den man so sehr liebt!

Herzhaftes: Haselnuss harmoniert sehr gut mit Wallnussaroma, Butteraroma und unseren Pilzaromen.

Kombinieren Sie das natürliches Haselnussaroma (ein paar Tropfen) und ätherisches Öl von Zimt oder ätherisches Öl von Gewürznelke (ein Tropfen nur für ein Gericht für 4/6 Personen): Der Geschmack wird Sie von Innen wärmen!

Süße Zubereitungen: Mit dem natürlichen Haselnussaroma kann man keine Fehler begehen! Probieren Sie es mit Karamellaroma, Honigaroma oder dem natürlichen Kakaoaroma.

Versuchen Sie Ihr Glück bei Desserts mit der Kombination aus Haselnuss und Yang Yang Öl, wahlweise ätherisches Grapefruitöl.

 

ANWENDUNGSEMPFEHLUNG: 1 Tropfen pro Portion bis 1 Teelöffel pro Liter.

Diese Menge reicht aus, um dan vollen Geschmack der Frische Haselnuss zu entfalten.

Ein ökonomisches Produkt, das lange hält. Sollte nur zum Kochen oder Backen verwendet werden. Nach dem Öffnen kühl lagern. Vor dem Öffnen und Verwenden gut schütteln.

ZUSAMMENSETZUNG: Aromastoffe, natürliche Aromastoffe, Wasser, Propylenglykol, Invertzucker, Akaziengummi, Säuerungsmittel: Zitronensäure - Äpfelsäure, Konservierungsmittel: E211 - E202

REGULIERUNGEN: natürliche Aromastoffe pflanzlichen Ursprungs, erhalten durch Extraktion, Konzentration, Destillation, Brat- oder Fermentation gemäß der europäischen Gesetzgebung.

Entwickelt mit Respekt für Mensch und Umwelt, stellt Néroliane Produkte den authentischen Geschmack einer zeitgemäßen Küche her.

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