Details
Botanischer Name
Trachyspermum ammi / (L.) Sprag. & Turr.
Herstellung
Gewinnung des ätherischen Ajowanöls mittels Wasserdampfdestillation aus den Früchten der Trachyspermum ammi (L.) Sprag. & Turr. (Doldenblütler) gewonnen.
Geschichte
In Indien ist Ajowan sehr bekannt, vor allem in der Gegend von Gujarat. Die Ajowanfrüchte werden in der vegetarischen Küche als Gewürz verwendet und manchmal sind sie auch im Currypulver enthalten. Sie haben in ihrer Duftnote einige Thymian- und Kümmelnoten und fügen dem eine strenge Würze hinzu, die dem Gaumen in guter Erinnerung bleibt.
Vorsichtsmaßnahmen
Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Aromatische Zusammensetzung
Thymol, gamma Terpinen, Paracymene, alpha und beta Pinenen
Duftcharakter
Herz-Note, aromatischer, würziger Duft.
Anwendungsgebiet
Duftgeräte, Inhalation
Duftfamilie
aromatisch
Wirkung
stärkend
Mondphasen
Zunehmender Halbmond
